Ristorante Porfirio Ceramiche Caesar, Piastrelle, lastre e soluzioni tecniche in gres porcellanato

La catena di ristoranti Porfirio’s, appartenente al Gruppo Anderson ed eletta nel 2018 dalla rivista Forbes come uno dei migliori ristoranti del Messico dalla sua apertura – circa 9 anni fa – a oggi, ha inaugurato a Marzo 2019 con successo la nuova sede di Guadalajara, nella capitale dello stato federale di Jalisco.
    
Porfirio’s è un emblema della cucina messicana, che ha riproposto e interpretato con innovazione proponendo piatti della tradizione con grande eleganza e con sapori unici, elevandola ai più alti livelli. La realizzazione della location di Guadalajara, sviluppata su una superficie di 395 mq e con una capienza di oltre 200 clienti, è stata affidata allo studio di architettura di Filipao Nunes, grazie al quale ha ottenuto “The International Hotel&Property Awards 2019” nella categoria “Restaurant Global 2019 Winner”.

Porfirios 7

Compito principale dell’architetto e interior designer Filipao Nunes è stato quello di partire dalla tradizione messicana, sia a livello culinario sia dell’architettura del periodo del porfiriato, e di sviluppare un progetto moderno, capace di rendere l’atmosfera estremamente accogliente e confortevole.

Legno di noce, laminati di ottone, arazzi: questi sono alcuni dei materiali scelti dallo studio di architettura per rappresentare in chiave contemporanea la vision di Porfirio’s, interpretando con tecniche costruttive all’avanguardia tutta la storia e la filosofia della cucina messicana.
Ha risposto con grande aderenza alla stessa esigenza espressiva anche l’offerta ceramica di Caesar, scelta per arredare  i pavimenti interni. Due le collezioni in grès porcellanato individuate: Anima, nella declinazione Statuario Venato con dimensione di 60x120 cm, e Root, nella tonalità Nocciola e nel formato 20x120 cm.

porfirios night 6

Anima raccoglie le essenze dei marmi più pregiati e ne offre una versione ceramica dove la raffinatezza della pietra naturale si sposa alle eccellenti performances del gres porcellanato in fatto di resistenza e durevolezza.

Il rovere nella sua accezione rustica e calda è invece il tema riproposto da Root, che ne ripropone nella superficie ceramica i dettagli grafici rievocati nella lavorazione artigianale.



Piastrelle utilizzate

Dal nostro magazine

Caesar Across Outdoor 14
30 novembre 2023 Wellness e Outdoor Made in Italy a Paysalia

Il salone internazionale del design del paesaggio apre le porte a Lione, dal 5 al 7 dicembre

Leggi tutto
CAESAR lancio Prima Clay 80x80 Ecru 120x120 Keymood Cotton Stripes 60x120 Impression 120x278 CAMERA SITO
27 novembre 2023 Collezione Prima: il calore dell’argilla unita ai colori neutri delle piastrelle cemento

Hai mai pensato come unire il calore dell’argilla alle nuance neutre tipiche del cemento? Caesar ti dà la risposta! Pensata per progettare ambienti dal comfort ...

Leggi tutto
Caesar Alchemy CameraDaLetto Magnet Mint SITO
24 novembre 2023 Pavimenti in grès porcellanato in camera da letto: i vantaggi dell’effetto metallo

La camera da letto è considerata il luogo più intimo della casa, la stanza che più di ogni altra deve esprimere comfort e relax. Decidere quale sia la finitura ...

Leggi tutto