Pесторан Porfirio Ceramiche Caesar, Piastrelle, lastre e soluzioni tecniche in gres porcellanato

Porfirios 6 Porfirios 5 Porfirios 4 porfirios night 5 porfirios night 2 porfirios night 3 porfirios night 4

Pесторан Porfirio

Сеть ресторанов Porfirio’s, входящая в группу Anderson и являющаяся, по версии журнала Forbes, одним из наилучших ресторанов Мексики в 2018 г., с момента своего открытия – 9 лет назад – и вплоть до сегодняшнего дня, в марте 2019 г. с большим успехом провела инаугурацию нового заведения в Гвадалахаре, столице федерального округа Халиско.

Porfirio’s является символом вышедшей на новый высокий уровень мексиканской кухни в современной интерпретации, где традиционные блюда отличаются элегантностью и уникальным вкусом.  Постройка заведения в Гвадалахаре, занимающего площадь 395 м2, с вместимостью более 200 человек, была поручена архитектурному бюро Филипао Нуньес. За этот проект архитектурное бюро получило премию The International Hotel&Property Awards 2019” в категории “Restaurant Global 2019 Winner”.

Основной задачей архитектора и дизайнера интерьеров Филипао Нуньес было взять за основу мексиканскую традицию, как в отношении кулинарного искусства, так и архитектуры времен Порфириата, и разработать современный проект, способный передать необычайно радушную и комфортную атмосферу.

Древесина ореха, латунная металлическая отделка, гобелены: вот некоторые материалы, выбранные архитектурным бюро с тем, чтобы представить философию Porfirio’s в современном ключе, интерпретируя с помощью авангардных конструктивных техник всю историю и сущность мексиканской кухни.
Предложение керамического материала компании Caesar, на котором остановился выбор для обустройства внутренних напольных покрытий, оказалось очень созвучным этому экспрессивному контексту.  Так, предпочтение было отдано двум коллекциям керамогранита: Anima, в версии Statuario Venato формата 60x120 см, и Root, в цвете Лесной орех и формате 20x120 см.

Anima воплощает в себе всю суть наиболее ценных видов мрамора, предлагая их в керамическом исполнении, где утонченность натурального камня дополняется исключительными эксплуатационными характеристиками керамогранита в том, что касается прочности и долговечности.

В свою очередь, коллекция Root имитирует древесину дуба, подчеркивая его рустикальный и теплый характер, воплощая в керамической поверхности детали графики, напоминающие ремесленную обработку этой породы.



из нашего журнала

OneWithItaly
16 March 2020

We remain operational, putting health and safety first

More than a ceramics firm, we are a group of people. United by the same desire to help promote the values and quality of the Made in Italy.


At this delicate time, our sense of community is making the difference and laying the foundations so that we can emerge even stronger.

Подробнее
Euroshop Rettangolare
04 February 2020

Quality and creativity Made in Italy: Caesar takes centre stage at Euroshop 2020

From 16 to 20 February, Caesar's innovative solutions will be on show in Düsseldorf at the German retail sector exhibition.

Подробнее