Pесторан Porfirio Ceramiche Caesar, С 1988 г. имя компании Caesar является синонимом качественного итальянского керамогранита, совмещающего в себе техно;логичность, функциональность, превосходные эксплуатационные и эстетические качества.

Сеть ресторанов Porfirio’s, входящая в группу Anderson и являющаяся, по версии журнала Forbes, одним из наилучших ресторанов Мексики в 2018 г., с момента своего открытия – 9 лет назад – и вплоть до сегодняшнего дня, в марте 2019 г. с большим успехом провела инаугурацию нового заведения в Гвадалахаре, столице федерального округа Халиско.

Porfirio’s является символом вышедшей на новый высокий уровень мексиканской кухни в современной интерпретации, где традиционные блюда отличаются элегантностью и уникальным вкусом.  Постройка заведения в Гвадалахаре, занимающего площадь 395 м2, с вместимостью более 200 человек, была поручена архитектурному бюро Филипао Нуньес. За этот проект архитектурное бюро получило премию The International Hotel&Property Awards 2019” в категории “Restaurant Global 2019 Winner”.

Основной задачей архитектора и дизайнера интерьеров Филипао Нуньес было взять за основу мексиканскую традицию, как в отношении кулинарного искусства, так и архитектуры времен Порфириата, и разработать современный проект, способный передать необычайно радушную и комфортную атмосферу.

Древесина ореха, латунная металлическая отделка, гобелены: вот некоторые материалы, выбранные архитектурным бюро с тем, чтобы представить философию Porfirio’s в современном ключе, интерпретируя с помощью авангардных конструктивных техник всю историю и сущность мексиканской кухни.
Предложение керамического материала компании Caesar, на котором остановился выбор для обустройства внутренних напольных покрытий, оказалось очень созвучным этому экспрессивному контексту.  Так, предпочтение было отдано двум коллекциям керамогранита: Anima, в версии Statuario Venato формата 60x120 см, и Root, в цвете Лесной орех и формате 20x120 см.

Anima воплощает в себе всю суть наиболее ценных видов мрамора, предлагая их в керамическом исполнении, где утонченность натурального камня дополняется исключительными эксплуатационными характеристиками керамогранита в том, что касается прочности и долговечности.

В свою очередь, коллекция Root имитирует древесину дуба, подчеркивая его рустикальный и теплый характер, воплощая в керамической поверхности детали графики, напоминающие ремесленную обработку этой породы.



The tiles used in the project

из нашего журнала

Bologna Together2
04 August 2021 Cersaie 2021: договоритесь о встрече на выставке, в выставочном зале или онлайн!

Сентябрь всегда был нашим любимым месяцем: В этом году, как всегда, в преддверии Cersaie, мы работаем над новыми проектами, новыми коллекциями и новыми спос...

Подробнее
01B caesar villa mod04 beauty element
25 May 2021 НАРУЖНОЕ ПРОСТРАНСТВО: НОВЫЙ РУБЕЖ ДИЗАЙНЕРСКИХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ.

L’outdoor sta diventando una delle nuove frontiere della sperimentazione nel design.Lo ha dimostrato in modo particolare quest’ultimo anno, quando vivere gran p...

Подробнее
aextra 20 esterno residenziale
14 April 2021 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КЕРАМИЧЕСКОЙ ПЛИТКИ В ПРОЕКТАХ ДЛЯ НАРУЖНЫХ ЗОН

В условиях локдауна и smartworking почти каждый из нас прочувствовал потребность в пространстве, где можно работать, учиться и отдыхать на свежем воздухе.В свет...

Подробнее